Робота на виробництві закусок з оселедця Mirko

🧑🏻 Кандидати:
Жінки віком до 56 років.

Якщо у вас є досвід роботи на схожих виробництвах та ви трохи старші за зазначений вік, то це не є перешкодою. Усе можна обговорити індивідуально.

📍 Місто праці: 
Польща, Głobino, Przemysłowa 12 (~5 км від Słupsk).

💵 Зарплата:
- 26 zł/год нетто звичайна ставка;
- 31,40 zł/год нетто для студентів віком до 26 років 

🕐 Графік роботи:
- Робота з понеділка по п’ятницю, іноді можливі робочі суботи, особливо в сезон;
- Робочий день триває 8, 10 або 12 годин, іноді може бути до 14 годин, якщо є термінові замовлення;
- Початок зміни може бути в різний час, залежно від графіка, зокрема о 05:00, 06:00, 06:15, 07:00, 10:00, 12:00 або 14:00;
- Графік роботи встановлюється підприємством, з урахуванням виробничих потреб;
- У середньому напрацювання становить 240 - 260 годин на місяць. У сезон, з вересня по грудень, кількість годин може зростати до 300 і більше.

Важливо розуміти, що кількість годин залежить від того, скільки замовлень на підприємстві. Якщо замовлень багато, то буде більше роботи, а отже і більше годин. Якщо замовлень менше, то відповідно, і годин буде трохи менше.

🛠 Обов’язки:
Процес сортування, зважування та підготовки (попередня обробка):
- Потрібно займатися сортуванням риби за видом, розміром і якістю, уважно відбирати та прибирати пошкоджені екземпляри. У процесі роботи потрібно зважувати продукцію та розподіляти її на асортиментні групи, наприклад для копчення, маринування або філе. Також потрібно промивати рибу під струменем холодної води та за потреби очищати її від луски. Для окремих видів продукції необхідно видаляти голову, хвіст і плавці вручну або за допомогою напівавтоматичного обладнання. Після підготовки продукцію потрібно передавати на наступні етапи обробки, такі як потрошіння, філе, засол або маринування.
Процес соління, маринування та приправлення (технологічна обробка):
- Потрібно працювати на лінії порціонування, де продукція ділиться на необхідну вагу та порції, іноді з ручною корекцією або автоматично. У процесі роботи потрібно формувати продукцію, укладати її в контейнери або розміщувати на підкладках. Також важливо перевіряти вагу та за потреби коригувати її, щоб усе відповідало встановленим нормам. 
Процес термічної обробки, коптіння та стерилізації:
- Потрібно працювати з різними процесами обробки продукції залежно від її типу. Для копчення потрібно завантажувати продукцію в коптильну камеру, налаштовувати час, температуру та тип диму, холодне або гаряче копчення, і контролювати сам процес. Для варених або пастеризованих продуктів робота проходить із варильними котлами або паровими тунелями, де важливо слідкувати за температурою та часом приготування. У разі стерилізації, наприклад для консервів, потрібно налаштовувати програми автоклава та контролювати процес обробки. Після завершення всіх етапів продукцію необхідно охолоджувати відповідно до встановленої технології, дотримуючись чітких інструкцій.
Процес пакування та етикування:
- Потрібно пакувати готову продукцію в різні види тари, зокрема в скло, банки, пластик або вакуумні пакети. У процесі роботи потрібно виконувати закатування, термозварювання або вакуумне пакування залежно від виду продукції. Також потрібно наносити етикетки або контролювати їх друк, щоб були вказані дата виробництва, термін придатності, штрихкод і номер партії. Важливо перевіряти герметичність упаковки та її зовнішній вигляд, щоб продукція відповідала встановленим вимогам.

🏠 Проживання:
- Житло коштує 18 zł за добу (вираховується із заробітної плати);
- У разі самостійної оренди житла передбачена доплата у розмірі 1 zł за кожну годину роботи;
- Проживання надається у будинку, квартирі або на хостелі, залежно від наявності місць;
- У кімнаті мешкатиме 2 або 4 особи;
- Для сімейної пари передбачена окрема кімната, щоб було комфортно і затишно;
- На житлі облаштовані звичайні зручні ліжка;
- Потрібно мати власну постільну білизну, при цьому ковдра та подушка надаються;
- Житло розташоване на відстані 6 кілометрів від місця праці. 

📄 Трудовий договір:
Umowa zlecenia.

📌 Додаткова інформація:
- Температура на підприємстві +12 - +18 градусів;
- Обід потрібно приносити з собою;
- Доїзд до місця праці коштує 100 zł за місяць (вираховується із заробітної плати);
- Санітарна книжка коштує 200 zł (вираховується із заробітної плати). Оформлення займає приблизно 4 - 5 днів;
- Аванс надається після 5 відпрацьованих змін у розмірі 200 zł;
- Заробітна плата нараховується 15 числа на банківський рахунок.
🚍 Надається безкоштовний доїзд з таких локацій:
- Gdyńska 155, 76-200 Słupsk, Польща.

✅ Переваги:
- Робочий одяг надається безкоштовно;
- Знання польської мови та досвід роботи не вимагається;
- Усе стає зрозумілим одразу, бо кожен крок супроводжується поясненнями;
- Надається допомога з оформленням карти побиту.

Зверніть увагу: 
Для працевлаштування на цю вакансію під час бронювання необхідно заповнити анкету.

📋 Документи:
Безвіз, віза, карта побиту, тимчасовий захист Польщі та інші документи за узгодженням.

⏳ Термін відпрацювання по договору: 
Потрібно відпрацювати щонайменше 3 місяці. Якщо раптом вирішите завершити роботу раніше, то з останньої зарплати буде вирахувано 700 zł.