Работа на производстве закусок из сельди Mirko

🧑🏻 Кандидаты:
Женщины в возрасте до 56 лет.

Если у вас есть опыт работы на подобных производствах и вы немного старше указанного возраста, то это не является препятствием. Все можно обсудить индивидуально.

📍 Город работы: 
Польша, Głobino, Przemysłowa 12 (~5 км от Słupsk).

💵 Зарплата:
- 26 zł/час нетто обычная ставка;
- 31,40 zł/час нетто для студентов в возрасте до 26 лет 

🕐 График работы:
- Работа с понедельника по пятницу, иногда возможны рабочие субботы, особенно в сезон;
- Рабочий день длится 8, 10 или 12 часов, иногда может быть до 14 часов, если есть срочные заказы;
- Начало смены может быть в разное время, в зависимости от графика, в частности в 05:00, 06:00, 06:15, 07:00, 10:00, 12:00 или 14:00;
- График работы устанавливается предприятием с учетом производственных потребностей;
- В среднем наработка составляет 240 - 260 часов в месяц. В сезон, с сентября по декабрь, количество часов может увеличиваться до 300 и более.

Важно понимать, что количество часов зависит от того, сколько заказов на предприятии. Если заказов много, то будет больше работы, а значит и больше часов. Если заказов меньше, то соответственно, и часов будет немного меньше.

🛠 Обязанности:
Процесс сортировки, взвешивания и подготовки (предварительная обработка):
- Нужно заниматься сортировкой рыбы по виду, размеру и качеству, внимательно отбирать и убирать поврежденные экземпляры. В процессе работы нужно взвешивать продукцию и распределять её по ассортиментным группам, например для копчения, маринования или филе. Также нужно промывать рыбу под струей холодной воды и при необходимости очищать её от чешуи. Для отдельных видов продукции необходимо удалять голову, хвост и плавники вручную или с помощью полуавтоматического оборудования. После подготовки продукцию нужно передавать на следующие этапы обработки, такие как потрошение, филе, засол или маринование.
Процесс соления, маринования и приправления (технологическая обработка):
- Нужно работать на линии порционирования, где продукция делится на необходимый вес и порции, иногда с ручной коррекцией или автоматически. В процессе работы нужно формировать продукцию, укладывать её в контейнеры или размещать на подкладках. Также важно проверять вес и при необходимости корректировать его, чтобы всё соответствовало установленным нормам. 
Процесс термической обработки, копчения и стерилизации:
- Нужно работать с различными процессами обработки продукции в зависимости от её типа. Для копчения нужно загружать продукцию в коптильную камеру, настраивать время, температуру и тип дыма, холодное или горячее копчение, и контролировать сам процесс. Для вареных или пастеризованных продуктов работа проходит с варочными котлами или паровыми туннелями, где важно следить за температурой и временем приготовления. В случае стерилизации, например для консервов, нужно настраивать программы автоклава и контролировать процесс обработки. После завершения всех этапов продукцию необходимо охлаждать в соответствии с установленной технологией, следуя четким инструкциям.
Процесс упаковки и этикетирования:
- Нужно упаковывать готовую продукцию в различные виды тары, включая стекло, банки, пластик или вакуумные пакеты. В процессе работы нужно выполнять закрытие, термосварку или вакуумную упаковку в зависимости от вида продукции. Также нужно наносить этикетки или контролировать их печать, чтобы были указаны дата производства, срок годности, штрихкод и номер партии. Важно проверять герметичность упаковки и её внешний вид, чтобы продукция соответствовала установленным требованиям.

🏠 Проживание:
- Жилье стоит 18 zł в сутки (вычитается из заработной платы);
- В случае самостоятельной аренды жилья предусмотрена доплата в размере 1 zł за каждый час работы;
- Проживание предоставляется в доме, квартире или на хостеле, в зависимости от наличия мест;
- В комнате будет проживать 2 или 4 человека;
- Для семейной пары предусмотрена отдельная комната, чтобы было комфортно и уютно;
- На жилье оборудованы обычные удобные кровати;
- Нужно иметь собственное постельное белье, при этом одеяло и подушка предоставляются;
- Жилье расположено на расстоянии 6 километров от места работы. 

📄 Трудовой договор:
Umowa zlecenia.

📌 Дополнительная информация:
- Температура на предприятии +12 - +18 градусов;
- Обед нужно приносить с собой;
- Проезд до места работы стоит 100 zł в месяц (вычитается из заработной платы);
- Санитарная книжка стоит 200 zł (вычитается из заработной платы). Оформление занимает приблизительно 4 - 5 дней;
- Аванс предоставляется после 5 отработанных смен в размере 200 zł;
- Заработная плата начисляется 15 числа на банковский счет.
🚍 Предоставляется бесплатный проезд из следующих локаций:
- Gdyńska 155, 76-200 Słupsk, Польша.

✅ Преимущества:
- Рабочая одежда предоставляется бесплатно;
- Знание польского языка и опыт работы не требуется;
- Все становится понятным сразу, так как каждый шаг сопровождается объяснениями;
- Предоставляется помощь с оформлением карты побыту.

Обратите внимание: 
Для трудоустройства на эту вакансию при бронировании необходимо заполнить анкету.

📋 Документы:
Безвиз, виза, карта побыту, временная защита Польши и другие документы по согласованию.

⏳ Срок отработки по договору: 
Нужно отработать не менее 3 месяцев. Если вдруг решите завершить работу раньше, то с последней зарплаты будет вычтено 700 zł.